We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Coleslaw koolsalade en wortelsalade is een klassieker onder rauwkostsalades.
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1/4 witte kool
- 3 mooi wortels
- 1 eidooier
- Olie
- Mosterd
- Zout peper
- 1 yoghurt
- Dille
- Rozijnen
- Wijnazijn
Recept voor koolsalade met kool en wortelsalade
Begin met het schillen en schoonmaken van de wortels,
snijd de witte kool in 4 en verwijder de buitenste bladeren,
- Snijd de kool fijn
- Rasp de wortelen
- Meng alles in een slakom,
- Zout en peper
Bereiding van de saus,
Je kunt kant-en-klare mayonaise gebruiken of zelf maken, het is nog beter!
- Maak een zelfgemaakte mayonaise door het equivalent van 1 yoghurtpot voor de hoeveelheid te tellen
- Meng in de kom met 2 eetlepels dille
- Voeg de ongezoete yoghurt toe
- Giet 2 eetlepels wijnazijn
- Meng deze kool-wortelsaus
- Voeg de rozijnen toe
- Om alles te mixen
- Zet ongeveer 2 uur in de koelkast
Merk op dat hoe koeler de koolsalade, koolsalade en wortelsalade, hoe beter het zal zijn ...
Eet smakelijk !
