Informatie

Thaise bouillon met rijsttagliatelle

Thaise bouillon met rijsttagliatelle


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Licht en geurig, deze Thaise bouillon met rijst-tagliatelle is een waar genot.

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 240 g rijst-tagliatelle
  • 1 kruidnagelknoflook
  • 1 ui
  • 2 prei
  • 1 / 4e van een heleboel peterselie
  • 2 eetlepels. van geklaarde boter
  • 80 cl kippenbouillon
  • Sojasaus (naar smaak)
  • 1 snufje rode peper

- Leg de rijst-tagliatelle 10 minuten in een kom met koud water.

- Pel en hak ondertussen de knoflook (ontkiemd) en ui.

- Was de prei en de peterselie en hak ze fijn.

- Bak in een pan de gehakte knoflook en ui met de geklaarde boter, kook gedurende 2 minuten op laag vuur (zonder kleurstoffen).

- Voeg de gehakte prei, peterselie, bouillon toe en breng alles aan de kook.

- Giet de rijsttagliatelle af. Dompel ze in de bouillon en kook ze 2 minuten.

- Garneer met sojasaus en chili.

Recept: A. Beauvais, foto: F. Hamel


Video: Thai Green Curry. Jamie Oliver (Mei 2022).