We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Eenvoudig en snel te bereiden, hier is een crumble-recept opnieuw bezocht met deze stoofpot van peren met speculaas, een gastronomisch en licht dessert.
Voorbereidingstijd : 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Ingrediënten voor 2 personen:
In de mand
- 2 peren William
- 4 speculoos
In de kast
- 1 klontje boter
- 1 C. theelepel suiker (optioneel)
Recept voor crumble van speculoosperen
- Schil de peren, snijd ze in vieren, verwijder het klokhuis en snijd de kwartjes in kleine blokjes.
- Verwar ze in een pan met het klontje boter en suiker (optioneel) gedurende 10 min.
Plet ondertussen de speculaas grof.
- Verdeel de gekonfijte peren in 2 kleine verrines en bestrooi met gemalen speculaas. Geniet nog warm.
Voor wie haast heeft:
Deze kleine verrine wordt ook koud gegeten.
Snijd je fruit gewoon in brunoise (kleine blokjes) en leg de verkruimelde speculaas erop
De truc:
Serveer dit dessert in de zomer met een bolletje ijs en in de winter met een beetje Roquefort en serveer deze kleine verrine als aperitief!
